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Le Tour de France des Gourmandises

Riche en informations sur l’origine et l’histoire de chaque produit, cet ouvrage met l’eau à la bouche grâce à ses magnifiques illustrations et invite le lecteur à partir à la découverte des plaisirs gourmands du patrimoine français.

Qu’elles soient très connues ou plus confidentielles, très anciennes ou plus récentes, les gourmandises de France sont riches d’enseignement sur l’histoire du pays, sur sa géographie, sur sa psychologie mais aussi et surtout sur son savoir-faire gourmand.

Ecrit par Virginie Lanouguère-Bruneau, journaliste et anthropologue Nemourienne, en collaboration avec Françoise Lacroute, cet ouvrage est disponible aux éditions defg, à l’Office de Tourisme, chez Des Lis Chocolat et à la librairie Marion.

 

En savoir plus sur l’auteur :

http://www.nemours.fr/zoom/virginie-lanouguere-bruneau